- 3 yufka
- 3 kabak
- 150 gr beyaz peynir
- 2 yumurta
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı yoğurt
- yarım demet dere otu
- Kabakları rendeleyip soteliyoruz.
- Bir kapta yoğurt , yumurta , ve yağı karıştırıyoruz.
- Orta boy bir tepsiyi yağlayıp yufkaları içinde parçalıyoruz.
- Üzerine kabakları ve sıvı karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
- 180 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.
Mmm çok güzel görünüyor,ellerine sağlık gülüm:)
YanıtlaSilSoğuk kış günlerinde,sıcacık bir çayla süper gider..
Selametle
Hayırlı haftalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
YanıtlaSilsaygılar.
teşşekürler fuat bey.
YanıtlaSilAslı sebzeleri pek sevmediğimden bende börek içlerine katıyorum. Bu du güzel fikir bunu da deneyebilirim.
YanıtlaSilBayılırım Kabak Böreğine ellerinize sağlık...
YanıtlaSilSevgiler,
eminim bunu sevecek çünkü hiç kabak tadı alınmıyor .:)
YanıtlaSileskidwn aman börekte kabak mı olurmuş derdim ama şimdi tadına vardım.kabak böreğe i,nanılmaz yakışıyor.ellerine sağlık canım nefis olmuş.
YanıtlaSilÇok güzel olmuş canım ellerine sağlık.
YanıtlaSilellerine sağlık kabak sevmeyenlerin bile bayılacağı bir lezzet.
YanıtlaSilEllerine sağlık şekerim harika oluyor kabaklı börek
YanıtlaSilArzucun merhaba:)) Biraz geç oldu ama Edirneyle bağlantımı sormuşsun ben Kayseriliyim ama İatnbul avcılarda yaşıyorum Edirneye yakınız ve yemeklerini çok seviyorum ilgi alanımdır. Senin memleketin insanınada yemeklerinide yöresini çok severim. Arkadaşım çok nefis tatlar yapmışsun profitörol, hünkar beğendi ve börek nharika ellerine sağlık. Sevgilerimle...
YanıtlaSilSevgili PAPELA,S GARDEN:Teşekkür ederim canım,çayla gerçekten güzel oluyor
YanıtlaSilSevgili Şule ,yorumun için teşekkür ederim.
YanıtlaSilBerna cığım,önceden bende kabak böreğe yakışmaz sanıyordum ,şimdi en sevdiğim tatlardan.
YanıtlaSilHandan cığım,yorumun için teşekkür ederim.
YanıtlaSilÖzlem ciğim,evet kabak sevmeyenler bile zevkle yiyebilir.
YanıtlaSilAylin ciğim,teşekkür ederim.
YanıtlaSilBanu cuğum önemli değil tatlım.Avcılar a çok sık olmasada geliyorum.Belki tanışırız bir geldiğimde...
YanıtlaSilkabaklı böreği çok severimm ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilYorumun için teşekkür ederim Seçil .
YanıtlaSilAaaa kabak!
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Miss gibi.
Sevgiyle kal.
Sevgili narince,kabak tadından sonra bir kabak tarifi daha.
YanıtlaSilSevgili bülbülünyeri:çok teşekkür ederim canım.
YanıtlaSilArzu,
YanıtlaSilYufkaya ne olmuş oyle vallahi agzım sulandı.
Bu arada Edirne yi ben de çok sevrim. Kapalı da ciğer, o acı çıtır biber, ustune badem ezmesi, Meriç kıyısı. Ohhhh. Yakında senden kalacak yer tavsiyesi isteyebilirim.
Gezginci ve iştahlı anne Çiğdem
Walla bende çok severim kabaklı böreği. Aslında içinde kabak olan herşeyi. Ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar.
YanıtlaSilSevgili Çiğdem,Edirne yi bende çok seviyorum.Edirne ile ilgili her türlü tavsiyeye hazırım.beklerim.Sevgiyle kal.
YanıtlaSilTeşekkür ederim sevgili Tümay
YanıtlaSilkabaklı böreğe bayılırım nefis görünüyor ellerine sağlık canım
YanıtlaSilbende böyle bir tarif denemiştim ellerine sağlık nefis görünüyor kabak çok severim
YanıtlaSilSevgili Ezgi:çok teşekkür ederim .
YanıtlaSilSevgili Serpil:kabağı bende çöok seviyorum.
YanıtlaSil