YALANCI İŞKEMBE ÇORBASI

Yalancı Yemekler Etkinliği için ,yıllardır Kolay İşkembe Çorbası adı ile yaptığım çorbanın adını Yalancı İşkembe Çorbası olarak değiştirdim.Yapımı gayet basit ama bir o kadar lezzetli.Ne de olsa içinde  sarımsak ve sirke ikilisi var. Yalancı İşkembe Çorbası Güzel bir hafta geçiriyor olmanızı dileyerek tarifimi yazmak istiyorum.
MALZEMELER:

• 1 su bardağı tel şehriye
• 2 çorba kaşığı un
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı sirke
• 3 diş sarmısak
• 6 su bardağı su
• tuz

HAZIRLANIŞI:
3 yemek kaşığı sıvı yağ ile şehriye ile unu birlikte kavuruyoruz.suyu ekliyoruz.kaynayınca sarmısakla sirkeyi ilave ediyoruz.üzerine 2 yemek kaşığı  yağ ile nane  yakıyoruz.
bu tarifimi birkaç tarifimle beraber ' YALANCI YEMEKLER ETKİNLİĞİNE' gönderdim.
diğer tariflerim;
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ
YALANCI KEŞKÜL