-
-1 BARDAK ŞEKER
-1 BARDAK UN
-1 SU BARDAĞI NİŞASTA
- 1 PAKET KABARTMA TOZU
- Malzemeler
-1 BARDAK ŞEKER
-1 BARDAK UN
-1 SU BARDAĞI NİŞASTA
- 1 PAKET KABARTMA TOZU
-1 VANİLYA
- KREMASI:
-1LT SÜT
-10 YEMEK KAŞIĞI UN
-1.5 SU BARDAĞI ŞEKER
- ÜZERİ İÇİN:
- VİŞNE REÇELİ
YAPILIŞI:
1)Keki: 4 yumurta ve 2 su bardağı şekeri köpürene kadar çırp.Sonra 1paket kabartma tozu ,1 su bardağı unu ve 1 su bardağından bir parmak az buğday nişastasını da katıp iyice karıştır.Yağlanmış tepsimizin içine harcı boşaltalım ve pişirelim.
2)Kreması için: Bir litre süt , 10 yemek kaşığı un , 1,5 su bardağı şekeri ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Puding kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
3)2 paket krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpıyoruz.
4)Kek soğuyunca ortadan 2 ye ayırıyoruz.1 su bardağı şekerli suyla pastamızın 2 katınada ıslatıyoruz.Kremanın içine biraz krem şantiden katıyoruz.Kekin en alt katına bir miktar kremadan sürüp iyice yaydırıyoruz.10 çileği küçük küçük dilimlere ayırıp kremanın üstüne koyuyoruz.Üzerine kekin diğer parçasını koyuyoruz , şerbetle ıslatıp kremayla kaplıyoruz.Üzerini vişne reçeliyle süslüyoruz.
2)Kreması için: Bir litre süt , 10 yemek kaşığı un , 1,5 su bardağı şekeri ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Puding kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
3)2 paket krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpıyoruz.
4)Kek soğuyunca ortadan 2 ye ayırıyoruz.1 su bardağı şekerli suyla pastamızın 2 katınada ıslatıyoruz.Kremanın içine biraz krem şantiden katıyoruz.Kekin en alt katına bir miktar kremadan sürüp iyice yaydırıyoruz.10 çileği küçük küçük dilimlere ayırıp kremanın üstüne koyuyoruz.Üzerine kekin diğer parçasını koyuyoruz , şerbetle ıslatıp kremayla kaplıyoruz.Üzerini vişne reçeliyle süslüyoruz.
afiyet olsun