Bu tarifi eltimden öğrendim.Çok beğendik Diğer 2 tarifim ailede yıllardır yapılan babaannelerden,annanelerden öğrenilen tatlar.
MALZEMELER:
Biberleri yıkayıp mutfak robotu ile parçaladıktan sonra sıvı yağ ile tencereye alıp sulu hali gidip koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz,-amaç koyulaşmayı sağlamak - tabi dikkat etmek lazım ki tencerenin dibi tutmasın. Biberli karışım koyulaştıktan sonra ateşi kapatıyoruz.sıcak sıcak kavonozlara dolduruyoruz.Kahvaltıda sade olarak tüketileceği gibi içine sarımsak , ceviz ve istenilen baharatlar konulabilr.
AFİYET OLSUN...
MALZEMELER:
- 1 kg tarhanalık biber-kırmızı biber.-
- 2 diş sarmısak
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ceviz
- istenilen baharatlar
Biberleri yıkayıp mutfak robotu ile parçaladıktan sonra sıvı yağ ile tencereye alıp sulu hali gidip koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz,-amaç koyulaşmayı sağlamak - tabi dikkat etmek lazım ki tencerenin dibi tutmasın. Biberli karışım koyulaştıktan sonra ateşi kapatıyoruz.sıcak sıcak kavonozlara dolduruyoruz.Kahvaltıda sade olarak tüketileceği gibi içine sarımsak , ceviz ve istenilen baharatlar konulabilr.
AFİYET OLSUN...
arzucum ellerine sağlık pek nefis görünüyor
YanıtlaSilarzu acaba tarhanalık biber dedigin kırmızı biber mi?birde kaynatıyoruz demişsin ya suylamı yoksa sıvıyagda kavuruyormuyuz.ellerine saglık.
YanıtlaSilAylin ciğim,teşekkür ederim.
YanıtlaSilEylem ciğim.bloğuna bıraktığım açıklama gibi ,gerekli açıklamayı yaparak yazımı daha detaylı tekrar yazdım.Teşekkür ederim.
YanıtlaSilsize kahvaltıya geliyorum bir gün hepsinden de isterim bana ne bana ne : )P
YanıtlaSilMine,buyur gel canım.hepsinden yaparım.
YanıtlaSilHım
YanıtlaSilkatkısız ve nefissss
elllerine sağlık canım afiyetler olsun bu yaz iş yoğunluğundan yapamadım valla e sana gelirim artık kahvaltıya :))
Yıldız cığım,beklerim ....
YanıtlaSilcanım ev yapımı lezzetler gibisi olur mu hiç maşallahh tatlı tatlı ballı ballı tüketin inşallah:))
YanıtlaSilArzucum ellerine sağlık canım değişik bir lezzet
YanıtlaSilolmuş sevgiler.
Kahvaltı için harika bir tat olmuş ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilAnnem de yapar ama içine birde çemen baharatı katar. Nefis olur...
YanıtlaSilHandan cığım,teşekkür ederim.
YanıtlaSilSevgili annelili,çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilçok değişik ilkkez duyuyorum
YanıtlaSilBöyle kahvaltılık lezzetlere bayılıyorum. Çok lezzetli duruyor. Ellerine sağlık...
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Biber ve ceviz hayatta ki en sevdiğim şeyler. İkisi bir araya gelirde güzel olmaz mı?
Sevgiyle kal.
Hayırlı cumalar, blog arkadaşım AYŞEM MUTFAKTA beni mimlemiş bende müsadenizle sizi mimliyorum.
YanıtlaSilSaygılarımla.
canım eline sağlık çok güzel olmuş afiyet şifa olsun inşallah canım sayfama uğrarmısın?
YanıtlaSilharika bir görüntü.eminim tadıda mükemmeldir.ellerine gönlüne sağlık.doğum günümde gönderdiğin içten güzel yorumun içinde teşekkür ederim. çok öpüyorum canım.sevgiler...
YanıtlaSilAYYY ... ben bayılıyorum bu kahvaltılığa sadesini yedim ama kimbilir böyle nasıldır???:)
YanıtlaSilellerine sağlık canm