HAVUÇLU PASTA

GEREKLİ MALZEMELER:

-4 Yumurta

-1.5 Su bardağı şeker

-2 Havuç

-3 Su bardağı un

-1 Paket kabartma tozu

-1 Paket vanilya

-1 Paket margarin

-1 Su bardağı ceviz

Yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.Eritilip ılımış margarini ilave ediyoruz..Diğer tarafta  un ,vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp ,sıvı karışıma ilave ediyoruzEn son rendelenmiş havucu ve cevizi ekliyoruz...Kek kalıbına döküp ,180 derece de 35 dakika pişiriyoruz

ÜZERİ İÇİN:

-2.5 Su bardağı süt

-5 Yemek kaşığı un

-1 Su bardağı şeker

-1 Paket vanilya

SÜSLEMEK İÇİN:

-Rendelenmiş havuç ve 1 avuç kadar kırılmış ceviz parçaları

    Un ve şekeri karıştırıp sütü ilave ediyoruz.Karıştırarak pişiriyoruz.Ateşten indirmeden önce vanilyayı ilave ediyoruz.Biraz ılıyınca kekimizin üzerine döküyoruz.Rendelenmiş havuç ve ceviz ile süslüyoruz.