YEMEĞE DOYAMADIĞIZ GECE - 2: CEVİZLİ KEREVİZ SALATASI

 İYİ HAFTA SONLARI DİLİYORUM CANLARIM:)
YILBAŞI SOFRAMIZI YAYINLAMAYA DEVAM EDİYORUZ:)

 GEREKLİ MALZEMELERİMİZ:

• 4 KEREVİZ
• 2 KABAK
• 2 HAVUÇ
• 2 SOĞAN
• 3 DİŞ SARIMSAK
• 3 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
• YARIM DEMET DERE OTU
• TUZ
• KARABİBER

SOS İÇİN :

• 2 ÇORBA KAŞIĞI MAYONEZ 
• 2 ÇAY BARDAĞI YOĞURT
• 1 ÇAY BARDAĞI İNCE ÇEKİLMİŞ CEVİZ İÇİ 
• 1 ÇAY  KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER

YAPILIŞI :

 1) KEREVİZ, KABAK VE HAVUÇLARI TEMİZLEYİP RENDELEYİN.SOĞANLARI SOYUP İNCE İNCE DOĞRAYIN.SARIMSAKLARI SOYUP EZİN. DEREOTUNU TEMİZLEYİP KIYIN.

2) MAYONEZ, YOĞURT, CEVİZ İÇİ VE TOZ BİBERİ BİR KAPTA KARIŞTIRIN.

3) ZEYTİN YAĞINI TAVADA ISITIP SOĞAN VE SARIMSAĞI SOTELEYİN. SEBZELERİ İLAVE EDİP HAFİFÇE KAVURUN. DEREOTUNU EKLEYİP HARMANLAYIN VE OVAL SALATA KASESİNE ALIN . HAZIRLADIĞINIZ SOSU ORTASINA YAYIP SERVİS YAPIN ...