5 Ocak 2012 Perşembe

SARI MERCİMEK SALATASI

Herkese merhaba...umarım keyifler yerindedir.geçtiğimiz günlerde denediğim,daha sonra iki kere daha yaptığım salatanın tarifini vermek istiyorum...
SARI MERCİMEK SALATASI:
-2 Su bardağı sarı mercimek
-yarım demet maydanoz
-yarım demet dereotu
-6 adet taze soğan
- 1limon
- yarımçay bardağı sıvıyağ
-tuz
-4 yaprak marul
YAPILIŞI:
2 su bardağı sarı  mercimeği 4 su bardağı su ile yaklaşık 20 dk pişirip kalan suyu süzüyoruz.soğumaya bırakıyoruz.maydanoz,dereotu ve soğan ıince kıyıyoruz.soğumuş mercimekler ile harmanlıyoruz.limon,yağ ve tuzu karıştırıp sarı mercimekli karışıma ekleyip karıştırıyoruz.marul yapraklarınıniçinde dekoratif olarak servis ediyoruz.istenirse kahvaltıdan kalan yumurtalar ile süslenebilirAFİYET OLSUN...

7 yorum:

  1. bayağı lezzetli bir tarife benziyor canım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. değişik ve güzel bir tarif olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Hımm değişik bir salata olmuş. Denemek gerek. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. canım çekti. Hem bakliyat hem yeşillik hem de yumurta. güzel olmuş sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel ve sağlıklı olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık. Çok değişik.

    YanıtlaSil
  7. salatanın herçeşidini seviyorum bu da harika görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil