24 Aralık 2010 Cuma

TAVUKLU KEREVİZ

Herkese hayırlı cumalar diliyorum.
GEREKLİ MALZEMELER:
-2 bütün tavuk göğüs eti
-2 Kereviz
-1 Soğan
- 1 Havuç
-Tuz
-Yarım limon


YAPILIŞI:
   Tavuk etimizi küçük küçük doğruyoruz. Sıvıyağ ile tenceremize alıyoruz.Küçük yemeklik doğranmış soğanımızıda etlerin üzerine alıp birlikte pişirmeye başlıyoruz.Kerevizimizi önceden temizlemiş ve kararmaması için limonlu suda beletmiştim.Küçük doğranmış havuç ile kerevizide tencereye ilave ediyorum.Kerevizde biraz su salacağı için çok fazla su ilave etmiyorum.Yemeklik malzemelerin üzerine çıkacak kadar su ilave edip kısık ateşte yemeği pişiriyorum.Ateşten indirmeden önce tuzunu ilave edip ateşten alıyorum.Kereviz yaprağı yada maydanoz ile yemeği süsleyip servis yapıyorum.Afiyet olsun.

10 yorum:

  1. ben hep zeytinyağlısını yaparım değişik olmuş.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. mmmh nefisss :) ellerine saglik güzelim.. sicacik sevgilerimle.. hayirli cumalar..

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık şifa dolu bir yemek olmuş

    YanıtlaSil
  4. Hayırlı cumalar, Mevlam duası kabul olunan kullarından eylesin inşaallah. Ellerinize, emeğinize sağlık ç0k leziz ve iştah açıcı olmuş.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  5. Sanada hayırlı cumalar olsun canım.
    Ellerine sağlık tavuklu kereviz tam bir kış yemeği olmuş bol vitaminli besleyici...

    YanıtlaSil
  6. çok besleyici ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Çocuklarım pek zeytinyağlı yemek yemediği için ben de herşeyi tavukla ya da etle pişiririm. Kerevizi etle yaparım ama tavukla hiç denememiştim. Çok lezzetli görünüyor, hemen deneyeceğim.
    Ellerinize sağlık, sevgiler.

    YanıtlaSil
  8. ben de çoğunluk gibi zeytinyağlısını yapıp yiyenlerdenim :)
    bir de böyle deniycem
    eminim güzel oluyordur
    ellerine sağlık ve tabi ki afiyetler olsun
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Canım,
    çok değişik olmuş. Ben kerevizin tavuklusunu hiç yemedim. Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  10. amanın hemencecik yerim ben bu kerevizli tavuğu ellerine sağlık canım benim

    YanıtlaSil