YALANCI SU BÖREĞİ:ŞERİFE YENGE TARİFİ İLE...

8  yufka
2 bardak süt
3 bardak su
1/2 paket kabartma tozu
4 yumurta
1 bardaktan biraz az tereyağ üstüne sıvı yağ ilave
peynir maydanoz
tepsinin altını tereyağ ile yağla
4 yufkayı kurudan tepsiye ser
peyniri ve maydonozu serp
kalan 4 yufkayı yine kuru olarak ser
yukarıdaki malzemelerin hepsini karıştırıp yufkaların üstüne dök
en az 2 saat tepsiyi dolapta beklet
fırına sürmeden önce en üste tereyağ sür[çok olmasın]
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişir
AFİYET OLSUN