KAKAOLU MUHALLEBİ

Yağmurlu bir akşamdan merhaba.Bir süredir tariflerim birikmeye başlamıştı.Onları düzenlemeye çalıştım.Güneşli bir günden bu kareyi önce yayınlamak istedim.İçimi ısıttım.Klasik ama güzel bir tarif
bloğumda mutlaka olmalıydı.Tekrar güzel bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum.Sevgiler....

-1 litre süt

- 1 su bardağı toz şeker,

-3 yemek kaşığı kakao

-2 yemek kaşığı silme nişasta

-1 yemek kaşığı tereyağ

-1 vanilya

üzeri için:hindistan cevizi

 Yapılışı

-Tencereye sütü, toz şekeri, kakaoyu, nişastayı, unu koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
-İçine vanilyayı, tereyağını ilave edip, 5 dakika blender ile çırpalım ve kaselere paylaştıralım.
-Soğuyunca üzerine hindistan cevizi serpilir. buzdolabında en az 1 saat dinlendirip, servis yapalım. Afiyet olsun.