ÇİKOLATALI KURABİYE

Yağmurun yağdığı şu anda güneşli bir günde çekilen bu fotoğraflar içimi ısıttı.Özellikle dün çok üşüdüm.Son günlerde bu kurabiyelere takıldık .Çok hoşumuza gitti.Paylaşmak istedim.

 GEREKLİ MALZEMELER:

-3 Yumurta

-750 Gram nişasta

-200 Gram margarin

-1 Vanilya

-1 Kabartma tozu

-1 Su bardağı pudra şekeri

Üzerini bulamak için çikolata.:bitter çikolata da kullanabiliriz,kahvaltılık çikolatalardan 2-3 yemek kaşığı çikolatayı süt ile eritip kurabiyeleri bulayabiliriz.........

YAPIMI:

Yumurta ile pudra şekerini mikser yardımı ile çırpıyoruz.Margarini eritip ılıyınca  margarin,nişasta ,vanilya,kabartma tozunu yumurtalı karışıma ilave edip hamuru yoğuruyoruz.cevizden biraz büyük olacak şekilde kurabiyelerimizi yuvarlıyoruz.180 derecede yaklaşık 15 dk pişiriyoruz.Fırından çıkardığımız kurabiyeler soğuyunca çikolataya buluyoruz.Bir gece buzdolabında dinlendirmek çok iyi oluyor.çikolata donuyor.AFİYETLER OLSUN.................

..................................................

 Üzülme der Mevlana ..! İstediğin bir şey olmuyorsa ya daha iyisi olacağı için ya da gerçekten de olmaması gerektiği için olmuyordur.

...........................................