18 Ocak 2011 Salı

PORTAKALLI TAVUK ÇORBASI

uzun zaman önce tarifimi yazmıs ama hiç denememiştim. portakalın çorbada nasıl olacağını merak ettim. beklediğimden iyiydi. hatta herşeyi zor beğenen  eşim çok beğendi.



Malzemeler:
  • 1 tavuk göğsü
  • 1 portakal
  • 2 potakalın suyu
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • tuz
Yapılışı:
Tavuk göğsünü haşlıyoruz.bir portakalı soteliyoruz.Ayrı bir tavada margarin ile unu kavuruyoruz.tavuk suyunu ,  sotelenen portakalı  ilave ediyoruz.ardından  portakal suyunuda döküyoruz.boza kıvamında olunca tavuk etini ilave edip tuzunu ekleyip kapatıyoruz.

'' AFİYET OLSUN..''
Bu tarifimi Yıldızhttp://mandalincikmazi.blogspot.com/ arkadaşımın etkinliği için yapmıştım.Bloğunu açtığımda acı haber ile karşılaştım.Yıldız arkadaşımızın annesi Gülümser teyze vefat etmiş.Çok üzüldüm.Gülümser teyzeye Allahtan rahmet , Yıldız arkadaşıma  ve yakınlarına sabır diliyorum.

14 yorum:

  1. çok ilginç portakallı çorba.ama eminim nefistir.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. Değişik bir tarif denemek lazım...

    YanıtlaSil
  3. Başta bir önyargı oluyor ama portakal tavuğa gerçekten çok yakışıyor.

    YanıtlaSil
  4. İsmi kulağa çok hoş geliyor :)
    Eminim tadı da,damağa en az bu kadar hoş geliyordur.:)
    ellerine sağlık canım..
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  5. çok değişik tam bir şifa kaynağı ellerine sağlık. afiyet şifa olsun.

    YanıtlaSil
  6. Tabiiki neden olmasin. Degisik bir lezzet vermistir. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. canım ellerine sağlık bende merak ettim şimdi nasıl olur ki:)

    YanıtlaSil
  8. görüntü güzel eminim tadıda harikadır. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  9. Portakallı tavuk çorbası çok ilnginç bir tarif. Denemeli. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  10. çok farklı olmuş bence eline sağlık..

    YanıtlaSil
  11. Ben limonla terbiye yaparım portakallı hiç denemedim değişik olmuş,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Ellerine sağlık canım..Farklı ttalara açık olanlar için harika bir fikir bence:)

    YanıtlaSil
  13. çok ilginç geldi bana denemek gerek portakal severim ama çorbada düşünmemiştim denemek gerek :))
    canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Çok değişik bir çorba mutlaka güzeldir en kısa zamanda deneyeceğim.Ellerine sağlık canım. Sevgiler.

    YanıtlaSil