30 Kasım 2010 Salı

KOLAY BÖREK

Bu böreği yazın yapmıştım.Annemin yaptığı tarzda.
MALZEMELER:
-2 Su bardağı yoğurt
-1Çay bardağı sıvıyağ
- 2 Yumurta
-Tuz
-5 Yufka
YAPIMI:




Yapımı çok kolay.sıvıyağ ile yoğurdu karıştırıyoruz yufkaları ikiye bölüp karışımdan sürüyoruz.Rulo katlıyoruz.Tepsini ortasından başlayıp yufkalarımızı yerleştiriyoruz.yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz.İşlem tamamlanınca böreğimizi sekize bölüyoruz.Yumurtalarıda katışımın içine kırıp  tuzumuzuda kattıktan sonra böreğimizin üzerine kalan karışımı döküyoruz.Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık kırk dk pişiriyoruz.

19 yorum:

  1. Arzucuğum ellerine emklerine sağlık kuzucuklarada afiyetler olsun sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Ellerine saglik canim,cok nefis görünüyor...

    SEVGILER

    YanıtlaSil
  3. Merhabalar arkadaşım, size küçük bir süprizim var. Siteme uğrar alırsanız çok sevinirim.

    Saygılarımla.

    YanıtlaSil
  4. selam Arzu
    ellerine sağlık canım çok pratik bir börek yufka zaten hanımların kurtarıcısı değilmi?:)
    böyle de nefis oluyor yalnız ben hiç fırına vermeden önce kesmezdim sanırım daha iyi pişmiştir bu şekilde denemeliyim
    sevgiyle ve sağlıkla kal

    YanıtlaSil
  5. bu tarz börek yapmayı bende severim ama ben arasına kıymalı veya peynirli malzemede koyarım.

    YanıtlaSil
  6. ellerine saglik canim.. bebislerinede afiyet bal seker, sifa olsun :) sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. İçine hiç bir harç katmadan çok ilginç olmuş.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık arzucum nefis olmş.

    YanıtlaSil
  9. Ellerine sağlık arkadaşım muhteşem görünüyor...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Canımmm ellerine sağlık çıtır çıtır harika olmuş
    öpüyorum.

    YanıtlaSil
  11. arzucuğum ellerine sağlık böyle pratik lezzetleri de bulundurmak şrt bloglarda, bilmeyen veya yeni yeni öğrenen arkadaşlar için..:)

    YanıtlaSil
  12. hım içinde birşey yok ben üzerine pudra şekeri döker yerim.ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  13. Hep yapanlar için kolay gelebilir ama nefis. Eline sağlık

    YanıtlaSil
  14. Teşekkür ederim arzu... blogum henüz çok yeni..ziyaretin ve güzel yorumun için tşk ederim...sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. sabah kahvaltısından olsa da şimdi yesem dedirtti valla ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  16. çay saati geliyor ya - börek fena cezbetti görünce:)

    YanıtlaSil
  17. canım...
    nefis görünüyor
    ellerine sağlık ..

    YanıtlaSil