KOLAY POĞAÇA

KOLAY POĞAÇA TARİFİM:


MALZEMELER:
-2Yumurta,
-125 Gr margarin
-1 Çay bardağı zeytinyağ
-1 Su bardağı ekşimik-kendim yaptım-
-1Su bardağı yoğurt
-1Kabartma tozu
-Aldığı kadar un
-Tuz

YAPILIŞI:
1 Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırdım.Yumurtayı,yoğurt ve yağları karıştırdım.Diğer tarafta un ,kabartma tozu ,tuzu karıştırdım.Diğer karışıma ekledim.Hamurumu yoğurdum .Çok katı olmayan bir hamur elde etmeye çalıştım.10 dk dinlendirdim.Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparıp içine ekşimik koyarak yuvarlak kapattım.Kapatmaya çalıştım .Poğaça konusunda kendimi beğenmiyorum.Daha çok çalışmam lazım.Yağlanmış tepsiye dizerek üzerine yumurta sürdüm.yaklaşık 20 dk pişirdim.