27 Haziran 2010 Pazar

HİNTPARE

Herkese iyi bir hafta sonu diliyorum.Bugün şerbetli bir tatlı tarifi vermek istiyorum.Bu tarifi lezzet dergisinin tatlılar ekinde gördüm.İsmi beni çekti  kendine,zaten hindistancevizli tatlıları çok severim.Denedim biz çok beğendik, paylaşmak istedim.
MALZEMELER:
-250 Gram oda sıcaklığında margarin
-2 Yumurta
-1 Paket vanilya
-1 Paket kabartma tozu
-1 Su bardağı hindistan cevizi
-4 Su bardağı un
ŞERBETİ İÇİN:
-3.5 Su bardağı şeker
-3.5 Su bardağı su
-Yarım limonun suyu
YAPILIŞ:Şeker,su,limon suyunu tencereye alıp kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra altını kısıp 20 dk daha kaynatıyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.Margarin,yumurta,vanilya,hindistan cevizini karıştırıyoruz.diğer tarafta un ve kabartma tozunuda karıştırıp diğer karışıma ekliyoruz.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp yağlanmış tepsimize diziyoruz.180 derece ısınmış fırınımızda kızarana kadar pişiriyoruz.fırından çıkarınca soğumuş şerbeti üzerine döküp en az bir saat dinlendiriyoruz.Servis yaparken üzerine hindistan cevizi serpiyoruz.AFİYET OLSUN.AĞZIMIZIN TADI HİÇ BOZULMASIN.

14 yorum:

  1. Nazik ziyaretiniz için teşekkürler.Bende sizi izlemeye aldım.Tatlı çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. sekerpareye bayilirim zaten hindistan cevizi de cok guzel aroma vermistir eline saglik

    YanıtlaSil
  3. Güzel düşünceleriniz için teşekkürler

    YanıtlaSil
  4. Suruplu tatlilarin yeri bambaska. Ellerinize saglik. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. ELİNİZE SAĞLIK
    AFİYETLER OLSUN,
    SEVGİLER, GÜZELLİKLER..

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık çok leziz görünüyor

    YanıtlaSil
  7. öğle yemeği öncesi yemek günlüğü taraması pek de iyi olmadı evet dayanamayıp hemen mutfağa gidiyorum aklım fena halde hintparede kalarak üstelik :=)
    ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Ellerinize sağlık. Hindistancevizli tatlar her zaman favorilerim arasındadır. Afiyetler olsun.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Pek nefis gözüküyor,bayıldım..ziyaretin için teşekkürler..
    ellerine sağlık..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Tüm yorum bırakan arkadaşlarıma teşşekkür ederim ..:)

    YanıtlaSil
  11. Bizim evde şerbetli tatlıların yeri çok ayrıdır.Misafirlerime ve aileme gönül rahatlığıyla sunacağım bir lezzet.Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  12. Şekerpareyi biliriz, ama bu ismi ilk defa duydum:)
    Çok lezzetli bir tarife benziyor, ilk fırsatta denenmeli.
    Ellerinize sağlık,
    Sevgiler...

    YanıtlaSil