KREMALI KARNABAHAR ÇORBASI

Günaydın arkadaşlar...Güzel günler sizlerin olsun...Havaların soğuması ile çorbaların önemi dahada arttı.Bugün çorba tarifimiz ile devam edelim...

-GEREKLİ MALZEMELER:
-1 Adet küçük karnabahar
-4-5 Su bardağı su
-1 Su bardağı krema
-1 Adet yumurta sarısı
-3 Yemek kaşığı un
-1 Yemek kaşığı tereyağ
-Yeteri kadar tuz
-Yeteri kadar pul biber
-Yeteri kadar limon suyu
YAPILIŞI:
-Karnabaharı yarım limon ve tuz katılmış suda haşlayıp süzelim.
-Çiçeklerini küçük küçük doğrayalım.
-Unu ,yumurta sarısını ve tuzu ekleyin.
-5 Su bardağı su ilave edip  karıştıralım.
-Kıyılmış karnabaharları ilave edelim.karıştıra karıştıra kremayı ilave edelim.5 dakika daha kaynatalım.
-Tereyağını kızdırıp pulbiber ekleyip çorbanın üzerine gezdirelim.sıcak servis edelim.