DİLEK TE KEYİFLİ BEŞ ÇAYI ve KOLAY AKITMA TARİFİ

 Diyorlarki Dost acı söyler? Acıyı söyleyene Dost denilmez ki.!Seni sevmeyen acı söyler Dostun sana söyleyeceği acı dahi olsa senin canını acıtmayacak şekilde tatlı dille söyler. 

ŞEMS-İ TEBRİZİ

......................................................

AKITMA

 1-2yumurta   

1pkyaşmaya

 1litre süt      

Aldığı kadar un

2yk şeker

1tatlı kaşığı tuz.

 Yapılışı: Bir  kapın içerisinde 1pk mayayı 2yk şeker ve 1 bardak süt ile yumuşat.Ayrı bir kapın içerisinde    süt, un,yumurtayı çırpın içine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.Daha sonra mayalı karışımı ilave  edelim bu    işleme hamurumuz boza kıvamını alana kadar devam edelim. Teflon tavada her iki               tarafını    hafif   pişirelim.                                                                                                                                        Afiyet  Olsun.