14 Mart 2013 Perşembe

SODALI BÖREK

...............................ÇAYIMIZIN YANINA LEZZETLİ BİR ALTERNATİF.................................................................................................................
-6 YUFKA

-3 YUMURTA

-1 ŞİŞE SODA

-1 SU BARDAĞI SÜT

-1 SU BARDAĞINA YAKIN BEYAZ  PEYNİR

-1SU BARDAĞINA YAKIN TEREYAĞ

-TUZ




  1. Öncelikle tepsinizi yağlayın. 1.yufkayı ortadan ikiye bölerek tepsiye yayın. 2.yufkayı da aynı şekilde koyun. 3.yukanın yarısını yayıp üzerine peyniri koyun. Diğerlerini de önceki yufkalar gibi yayın. En üstteki yufka düz olacak. (Bu arada bunların arasına hiçbir karışım koymuyoruz.)
  2. Tepsiye dizme işiniz bittikten sonra bıçakla böreğinizi dilimleyin ve 1 sodayı yufkanın üzerine gezdirin. Sonra başka bir kabın içinde hazırlanan süt+yumurta+tereyağ karışımını iyice çırpın ve hepsini yufkaların üzerine dökün. 20 dakika daha bekleyin.
  3. 200 derecede üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.

    13 yorum:

    1. Ellerine sağlık arzucum sodalı börek gerçekten çok güzel oluyor

      YanıtlaSil
    2. çok sevdiğim bir örektir canım.ellere sağlık.sevgiler.

      YanıtlaSil
    3. Ellerinize sağlık... Nefis bir görüntü....Sevgilerimle,

      YanıtlaSil
    4. sodalı börek her daim yaparım...
      çok da güzel olur...
      ellerine sağlık canım...

      YanıtlaSil
    5. Çayla çok iyi gider elinize saplık.

      YanıtlaSil
    6. akşama çaya misafir var Arzucum...hazır sen yapmışın uzatıversen ya şuracıktan...4 kişi için 8 dilim yeter :) ben tatlı bişeyler yaparım :)
      olmaz mııııı :)

      YanıtlaSil
    7. Harika görünüyor canım ellerine sağlık:)

      YanıtlaSil
    8. ellerine sğlık canımm..
      sevgiler..

      YanıtlaSil
    9. Nefis görünüyor,ellerine sağlık canım.

      YanıtlaSil
    10. her zaman favori böreğimdir
      ellerine sağlık çok güzel görünüyor

      YanıtlaSil
    11. Arzucum çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.

      YanıtlaSil
    12. Ellerinize saglik arzu hanim. Blogunuzu takip ediyorum bi suredir cok bassrilisiniz . Saygilar

      YanıtlaSil
    13. Am xavi gerard jude, Aiico sigorta ltd bir temsilcisi. Bir isletme kredisi ihtiyacim var? veya insaat kredisi? , ayri ayri% 3 oraninda kredi verir Eger ilgileniyorsaniz xavigeradloanfirm@yahoo.com hemen kredi belge ile devam etmek için bu e-posta adresinden bizimle irtibata geçecektir.

      SR GERARD JUDE

      YanıtlaSil