20 Ocak 2015 Salı

havuçlu kek

         Fotoğraf havuçlu pasta tarifime ait orada üzerine muhallebi var.

                  biz muhallebi yapılmış halini de çok seviyoruz.


   Gerekli Malzemeler :

  •          -4 Adet Yumurta
  •         -1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  •        -2 Su Bardağı Şeker
  •       -3 Su Bardağı (Rendelenmiş) Havuç
  •       -2,5 Su Bardağı Un
  •      -1 Su Bardağı (İri Çekilmiş) Ceviz
  •      -1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
  •     -2 Tatlı Kaşığı Tarçın
  •     -1 Paket Kabartma Tozu
  •     -1 Paket Vanilya

           Yapılışı :


  1. -Yumurtaları ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştıralım. Üzerine yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
  2. -Un,tarçın,kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kaba eleyelim.Limon kabuğu ve havuç rendesini ekleyelim.
  3. -Sıvı malzemeleri karışıma ekledikten sonra biraz daha karıştıralım.
  4. -Kek kalıbımızı margarin ile yağlayıp un serpelim. malzememizi döküp 180 derece fırında yaklaşık 40-50 pişirelim.
  5. .


5 yorum: