29 Haziran 2011 Çarşamba

ÇİLEKLİ PASTA


  • Malzemeler
  • -8 YUMURTA
  • -2 BARDAK ŞEKER
  • -2 BARDAK UN
  • -1.5 SU BARDAĞI NİŞASTA
  • - 2 PAKET KABARTMA TOZU
  • -1 VANİLYA 
  • KREMASI:


  • -1LT SÜT
  • -10 YEMEK KAŞIĞI UN
  • -1.5 SU BARDAĞI ŞEKER

  • ÜZERİ İÇİN:
  • ÇİLEKLİ KREMŞANTİ

YAPILIŞI:

1)Keki: 8 yumurta ve 2 su bardağı şekeri köpürene kadar çırp.Sonra 2 paket kabartma tozu ,2 su bardağı unu ve 1,5 su bardağından bir parmak  az buğday nişastasınıda katıp iyice karıştır.Yağlanmış  tepsimizin içine harcı  boşaltalım ve pişirelim.
2)Kreması için: Bir litre  süt , 10 yemek kaşığı un , 1,5 su bardağı şekeri ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Puding kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
3)2 paket krem şantiyi  1,5 su bardağı süt ile çırpıyoruz.
4)Kek soğuyunca ortadan 2 ye ayırıyoruz.1 su bardağı şekerli suyla pastamızın 2 katınada ıslatıyoruz.Kremanın içine biraz krem şantiden katıyoruz.Kekin en alt katına bir miktar kremadan sürüp iyice yaydırıyoruz.10 çileği küçük küçük dilimlere ayırıp kremanın üstüne koyuyoruz.Üzerine kekin diğer parçasını koyuyoruz , şerbetle ıslatıp  kremayla kaplıyoruz.Üzerine çilek aromalı krem şantiyi sürüyoruz.çilekle süslüyoruz.:)
AFİYET OLSUNN:))

9 yorum:

  1. Hiç 8 yumurtalı bir pandispanya denemedim canım nedense 4 ü geçmez yumurta kokmazsından ve ağır olmasından çekinirim.Ellerine sğalık görüntü nefis:)

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım,çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  3. olsada yesek ellerinize sağlık hayırlı geceler.

    YanıtlaSil
  4. zor bir pasta gibi geldi bana:) eline sağlık
    sevgiler
    yemekbirask.blogspot

    YanıtlaSil
  5. çilek, çilek enn sevdiğimm..
    ellerne sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. nefiss görünüyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. hım hım.. şimdi olsada bi çilekli pasta yesek :)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. çok güzel olmuş tatlım .. iftar için hemen istiyorum bir dilim :)

    YanıtlaSil