4 Nisan 2013 Perşembe

TAVUKLU KARIŞIK BÖREK

      Güneşli ,güzel bir günün ardından herkese iyi akşamlar.Uzun süreli bir tembellik sürecinden sonra yine aranızdayım.Geçenlerde elimde kalan pişmiş tavuk etlerini nasıl değerlendirsem diye düşünürken aklıma börek yapmak geldi.-
-250 gram kadar didilmiş tavuk eti
-2.5 su bardağı tavuk suyu   
 -6 ev yapımı yufka
-2 kuru soğan
-2 yumurta
- 1 çay bardağı domates rendesi
-tuz
 
      Bu börek benim uydurma bir tarifim oldu aslında yufkarı ıslatıp üçtanesini üstüste yerleştirdim.Soğanları kavurduktan sonra domates rendesini ilave ettim.tavuklarıda ilave edip soğumaya bıraktım.Ara katmana karışımı yaydım.üste yine yufkaları yerleştirdim.200 derece ısınmış fırında 1o dakika tuttuktan sonra çıkardım.yumurtaları içine kırdığım ,çırptığım tavuk suyunu böreğin üzerine döktüm.tekrar fırına verdim.suyunu çekene ve üzeri kızarana kadar fırında tuttum.çokta hoşumuza gitti.








9 yorum:

  1. nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık.

    Özgür gezen tavuk arayan anne

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık canım..
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. öpücük herkese ellerine sağlık canım buaralar yoğun olmalısın

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık, iyi iş çıkardınız. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Merhabalar,
    En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
    Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
    Çalışmalarınızda başarılar...
    Ziyaret etmek isterseniz:
    En İyi Yemek Siteleri

    YanıtlaSil
  7. Canım,
    nerelerdesin? Dilerim bir sorun yoktur.
    İyi bayramlar dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  8. Am xavi gerard jude, Aiico sigorta ltd bir temsilcisi. Bir isletme kredisi ihtiyacim var? veya insaat kredisi? , ayri ayri% 3 oraninda kredi verir Eger ilgileniyorsaniz xavigeradloanfirm@yahoo.com hemen kredi belge ile devam etmek için bu e-posta adresinden bizimle irtibata geçecektir.

    SR GERARD JUDE

    YanıtlaSil