GEREKLİ MALZEMELER:
-4 Yumurta
-1 Bardak şeker
-1 Bardak un
-Yarım Su bardağı nişasta
- 1 Paket kabartma tozu
-1 Vanilya
-5Yemek Yemek kaşığı un
-5Yemek kaşığı Su bardağı şeker
-2Adet muz
2)Kreması için: süt , un , şekeri ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Puding kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
3)2 paket krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpıyoruz.
4)muz:muzu küçük küçük dilimleyelim.
5)Kek soğuyunca ortadan 2 ye ayırıyoruz.1 su bardağı şekerli suyla pastamızın 2 katınada ıslatıyoruz.Kremanın içine biraz krem şantiden katıyoruz.Kekin en alt katına bir miktar kremadan sürüp iyice yaydırıyoruz.1 muz küçük küçük dilimlere ayırıp kremanın üstüne koyuyoruz.Üzerine kekin diğer parçasını koyuyoruz , şerbetle ıslatıp kremayla kaplıyoruzKrem şantinin üzerine döküp pastamızın her yanına yayıyoruz.
EKLER HAMURU HAZIRLANMASI:
YAPILIŞI:
2 su bardağı su ile 100 gr margarini eritiyoruz.Margarin eriyince içine unu ilave edip unun kokusu gidinceye kavuruyoruz.atşten aldıktan sonra iyice soğuyuncaya kadar bekliyoruz.Orta boy bir tencereye 2.5 su bardağı sütü ,7 yemek kaşığı şekeri ve 3 yemek kaşığı unu ilave ettiktensonra orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz.kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 1-2 dk.daha pişiriyoruz. hamurumuz soğuduktan sonra 5 yunurtayı tek tek iyice hamura yediriyoruz. Yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp diziyoruz.200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.Krem şantiyi 1 ,5 çay bardağı süt ile çırpıyoruz ve daha sonra kremamızın içine döküp karıştırıyoruz. Profiterollerimizi fırında çıkarıp 5-10 dakika dinlendirdikten sonra ortadan kesip kremamızı ile dolduruyoruz.hepsini bitirdikten sonra üzerine sıcak çikolata sosunu döküyoruz.Buz dolabında yaklaşık yarım saat kadar dinlendiriyoruz.Ve servise hazır :)
AFİYET OLSUN....
NOT: 1 tariflik ten 30 tane çıkıyor ceviz büyüklüğünde olunca ..
BEN KREMAYI BOL VE SIVI TUTUNCA PRFİTEROLLER YERİNDE DURAMADI ,KAYMAYI SEÇTİ:]]]]
-4 Yumurta
-1 Bardak şeker
-1 Bardak un
-Yarım Su bardağı nişasta
- 1 Paket kabartma tozu
-1 Vanilya
KREMASI:
-Yarım Lt süt -5Yemek Yemek kaşığı un
-5Yemek kaşığı Su bardağı şeker
ÜZERİ İÇİN :
-1 Paket krem şanti -2Adet muz
YAPILIŞI:
1)Keki: 4
yumurta ve 1su bardağı şekeri köpürene kadar çırp.Sonra 1 paket
kabartma tozu ,1su bardağı unu ve yarım su bardağından bir parmak az
buğday nişastasınıda katıp iyice karıştır.Yağlanmış tepsimizin içine
harcı boşaltalım ve pişirelim.2)Kreması için: süt , un , şekeri ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Puding kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
3)2 paket krem şantiyi 1,5 su bardağı süt ile çırpıyoruz.
4)muz:muzu küçük küçük dilimleyelim.
5)Kek soğuyunca ortadan 2 ye ayırıyoruz.1 su bardağı şekerli suyla pastamızın 2 katınada ıslatıyoruz.Kremanın içine biraz krem şantiden katıyoruz.Kekin en alt katına bir miktar kremadan sürüp iyice yaydırıyoruz.1 muz küçük küçük dilimlere ayırıp kremanın üstüne koyuyoruz.Üzerine kekin diğer parçasını koyuyoruz , şerbetle ıslatıp kremayla kaplıyoruzKrem şantinin üzerine döküp pastamızın her yanına yayıyoruz.
EKLER HAMURU HAZIRLANMASI:
- 100 Gram margarin
- 2 su bardağı su
- 2.5 su bardağı un
- 1Tutam tuz
- 1 tutam şeker
- 5 yumurta
- 2.5 su bardağı süt
- 7 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti(1,5 çay bardağı süt ile)
YAPILIŞI:
2 su bardağı su ile 100 gr margarini eritiyoruz.Margarin eriyince içine unu ilave edip unun kokusu gidinceye kavuruyoruz.atşten aldıktan sonra iyice soğuyuncaya kadar bekliyoruz.Orta boy bir tencereye 2.5 su bardağı sütü ,7 yemek kaşığı şekeri ve 3 yemek kaşığı unu ilave ettiktensonra orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz.kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 1-2 dk.daha pişiriyoruz. hamurumuz soğuduktan sonra 5 yunurtayı tek tek iyice hamura yediriyoruz. Yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp diziyoruz.200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.Krem şantiyi 1 ,5 çay bardağı süt ile çırpıyoruz ve daha sonra kremamızın içine döküp karıştırıyoruz. Profiterollerimizi fırında çıkarıp 5-10 dakika dinlendirdikten sonra ortadan kesip kremamızı ile dolduruyoruz.hepsini bitirdikten sonra üzerine sıcak çikolata sosunu döküyoruz.Buz dolabında yaklaşık yarım saat kadar dinlendiriyoruz.Ve servise hazır :)
AFİYET OLSUN....
NOT: 1 tariflik ten 30 tane çıkıyor ceviz büyüklüğünde olunca ..
BEN KREMAYI BOL VE SIVI TUTUNCA PRFİTEROLLER YERİNDE DURAMADI ,KAYMAYI SEÇTİ:]]]]